179. Kue Putri Salju (tanpa kacang/mete) Kue putri salju selalu mengingatkan aku pada masa anak-anak dulu. Kenangan tak terlupakan adalah saat-saat bikin kue kering bareng ibuku. Nah kenangan seperti itu pula yang ingin kuukir bersama anak-anakku. Sama seperti ibuku, aku sekarang suka memanfaatkan momen memasak di dapur supaya menjadi
69 resep kue kering kayu manis fatmah bahalwan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Nastar Nenas FB(Fatmah Bahalwan) dan masakan sehari-hari lainnya.
Resep satu ini simple bgt.. Cuma pakai 3 bahan utama.. Hasilnya putri salju yang renyah dan enak ! Patut dicoba ya buat persiapan lebaran tahun depan.. Hihiii resep asli dari resep fatmah bahalwan yang sudah saya modifikasi
Pada resep putri salju kali ini menggunakan bahan utama 250 gram tepung terigu yang menghasilkan 1 stopless ukuran 500 gram. Kamu bisa menambahkan komposisi bahan apabila ingin memproduksi dengan jumlah yang lebih banyak. Selain itu, kamu bisa berkreasi membuat isian kue putri salju dengan kacang mete, kacang tanah, hazelnut maupun keju.
Tips membuat Kue Putri Salju: 1. Untuk mengocok mentega dan gula cukup gunakan mikser berkecepatan rendah atau gunakan kocokan kawat. Jangan terlalu kencang dan lama agar adonan tidak jadi encer. 2. Sesuaikan suhu dengan kondisi oven masing-masing. 3. Gula donat untuk melumuri kue putri salju bisa dicampur dengan gula bubuk biasa.
Berikut ini ada beberapa tips ala Pastry Chef Disy Ery Braswito dan Head Pastry Chef Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan untuk membuat kue putri salju yang lembut dan lumer di mulut tetapi tidak gampang hancur. 1. Pakai tepung protein rendah. Pertama adalah gunakan tepung protein rendah.
cGtIhNo.
resep kue putri salju fatmah bahalwan